Frutto dell'estro creativo dello chef stellato Alfio Ghezzi e dell'amore per il territorio di Agraria Riva del Garda, Ulidea Vegan è un raffinato dressing a base di olive nere biologiche ottenuto tramite l'essiccazione e la successiva triturazione di una selezionata materia prima.

Ulidea asseconda la tua creatività in cucina e impreziosisce le tue ricette grazie a un profumo intenso, a una consistenza granulosa al punto giusto e a un sapore sapido che lascia spazio a un retrogusto amaro. La versatilità è la sua forza.