|
|

 |
Kellerei Riva del Garda |
Vor allem das Klima, das zwar alpin,
aber dank des Gardasees auch mild und mediterran ist, aber auch die
Beschaffenheit des Boden selbst, machen das Alto Garda Gebiet
einzigartig und charakterisieren die Produktion der Trauben unserer
Weinberge. Ausserdem bieten die verschieden Höhenlagen, zwischen 50
und 800 über dem Meeresspiegel, die Komposition der Böden und die
Ausrichtung unserer Weinberge die ideale Voraussetzung für
verschieden Weiss- und Rotweinsorten.
 |
Ölmühle Agraria Riva |
Der wohlwollende Einfluss des
Mikroklimas am Gardasee erlaubte es den alten Römern in einer der
nördlichsten Regionen Europas Oliven anzubauen. Die neue Mühle wurde
mit den modernsten Technologien ausgestattet, welche die Lehren der
jahrhundertealten Tradition respektieren; dadurch gewinnen wir eine
sehr geschätztes Endprodukt. Zudem ermöglicht die neue Mühle die
getrennte Verarbeitung der einzelnen Lieferungen Oliven, wobei diese
individuell rückverfolgbar sind.
|